TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

宅魂书库 >> 虐心耽美 >> 武侠宇宙美食家 >> 第三十七章:初级三星,美食灌汤包(一)

第三十七章:初级三星,美食灌汤包(一) (1/2)

胡萝卜分发完了,姜果也就收集的差不多了,黑壳小麦、黄酒曲果也都送来了。

何玉都不知道这黑壳小麦和黄酒曲果是哪来的。

米小白不解释,收起那一堆食材。

系统显示:[狩猎姜果兔的姜果,完成度:10/21]

[狩猎黑壳小麦,完成度:60/170]

[狩猎黄酒曲果,完成度:20/50]

全都满足了米小白标准。

也就是这一瞬间,系统熟悉的声音在他脑海浮现。

系统显示:[任务完成]

[任务奖励:食方,初级三星,美食灌汤包]

这一份食方融入米小白的大脑,汇集在他的脑海里。

米小白嘻哈一笑:“制作方法也不算太难,好了,我们返航。”

登上飞船,何玉说:“美食家,你答应过请我们吃美食的。”

“嗯。”米小白点点头,“我说到做到,现在不过凌晨三点,回航到冥王星时大概也就七八点,我可以先做一蒸笼当做给大伙的慰问品。”

听到有美食吃,王彪自然也是开心的,但他也开始忧虑其他问题,米小白和狄狼镖局只签了三次任务的镖单,这次任务正好是第三次,也就是说米小白和狄狼镖局的合作已经到此为止了。

想到这里,王彪就有些失落,像米小白这样的雇主可不是什么时候都能遇上的。

这个问题米小白想都没想,反正未来的路还长。

这次返航的过程十分和平,期间没有遇到空贼,毕竟海王星距离冥王星的距离并不远,又有军方驻扎的营地,所以空贼都不会在这一带行动。

依照光速航线的距离行驶,很快就能回到九大街的临江仙。

抵达帝都后,镖船用磁悬浮停船模式停在了临江仙的上空,镖船上的五名镖师都去了临江仙小店,准备品尝米小白制作的全新美食。

米小白带着狩猎所得的全部食材走进了厨房。

狄狼镖局的五人则在大堂,由于大堂只有四个座位,所以资历最浅的何玉也就只能是站着趴在吧台。

米小白各个食材都取出一份。

……

说到底,制作美食灌汤包所需要的,不外乎八种素材。

面粉、猪五花肉沫、皮冻、葱、姜、盐、糖、料酒。

其中黑壳小麦对应了面粉。

黑壳小麦,麦如其名,小麦的外壳呈黑色,小麦本就是喜热的作物,附加上黑壳后,小麦吸收的热量变多,产生的淀粉和蛋白质也就倍增,用黑壳小麦磨出的面粉,往往能呈现小麦最原始的米黄色,闻起来是最纯粹的泥土清香,用手抓一把松散不成团,吮一拇指的面粉,可以尝到淡淡的麦芽糖味。

处理起来也并不困难,厨房有系统提供的黑科技,直接就能将小麦剥壳、去囊,最后制成面粉。

寄居猪对应了猪五花和皮冻。

猪五花一般取自猪的前腿偏腹部的那一块肉,但寄居猪和一般的猪不同,他上半身的肉近乎都是五花肉,所以可利用率也就比一般的猪大了不少,寄居猪的五花肉肥瘦间隔、软嫩多汁,肥肉遇热即化,瘦肉久烹不柴,蛋白质丰富,氮基酸全面,二者比例恰当,十分贴合人体消化系统,食用价值极高。

而所谓的皮冻,就是大量胶原蛋白的凝状物,同时也是灌汤包内鲜美汤汁的来源。

皮冻取自寄居猪的猪皮和猪蹄,取一锅清水(圣泉蒸馏水),清水与猪皮猪蹄的比例控制在一比一最佳,加入盐(盐焗草)、葱(灵芝油葱)、姜(浆果兔的姜果)后开始烹煮,一般大火烹煮三个小时为佳,能将高汤烹煮成糜糜的乳白色,炖煮的骨肉分离,并散发出能叫人垂涎三尺的清香为佳。

取高汤注入容器冷藏,制成后切块就能加入制作流程。

制作皮冻的方法看似复杂,但其实十分简单,无非耗时极长,不过米小白现在只需要制作六人份的量,所以也就不需要用大锅炖煮三个小时,只需要用大火煮烂即可。

葱、姜、盐、糖在这里的操作性最简单切片提炼结晶即可。

最后说的料酒是由黄酒曲果酿成。

众所周知,酒是酒糟发酵后的产物,酒曲则是促使酒糟发酵的酵母,黄酒曲果同时具备了以上所需全部材料的功能,只需要将大量的黄酒曲果在无菌密封环境下加热,即可得到酒香浓郁的黄料酒。

……

米小白可是数学小王子,此刻对食材制作时间的优先分配顺序应该是这样的:

皮冻、料酒、面粉、肉沫、葱、姜、盐、糖。

按照顺序,米小白在厨房里忙活起来。

坐在吧台的众人看着米小白忙乎的身影,不免惊叹,只因为米小白的动作行云流水,毫不拖拉,上一个动作刚一做完就立刻衔接上了下一个动作,看似杂乱无章的做法在米小白的手中变得井井有条。

众人倒是第一次看见了一个美食家的风采。

制作一份美食灌汤包,往往要历经杀猪、剥皮、分割、取囊、制皮冻、开酒曲、酿酒、去壳、洗囊、磨粉、揉面、制皮、剁肉、切姜、切葱、煮盐、活馅、包皮、拉褶、摆笼、烹蒸等二十一个步骤。

米小白仅仅进行到第十一个步骤时,狄狼镖局的五人就已经睡着了。

也不怪他们,尽管有系统提供的黑科技能帮助米小白加快烹饪的速度,但为了追求食材的原汁原味,大部分流程还是米小白亲力亲为。

等到米小白整合到第十四个步骤的时候,已经


状态提示:第三十七章:初级三星,美食灌汤包(一)
第1页完,继续看下一页

武侠宇宙美食家最新章节 - 武侠宇宙美食家全文阅读 - 武侠宇宙美食家txt下载 - 寒耽的全部小说 - 武侠宇宙美食家 宅魂书库

猜你喜欢: 太古风云再起永恒冰皇花开花落不相知一拳师父重生之绝世天君开个杂货店灵界实习生我白井黑子不可能恋爱侠盗之水仙公子穿越次元壁当兔子遇上白萝卜快穿之好感收集系统武学直播间妃药不可:璃王独宠妻终极向导[星际]沿途风景都是你GL鬼欢鬼爱捡了只鬼抱回家日光女神放开那个女神我女儿实在太厉害了从九叔的世界开始超神大掌教漫威之动漫抽取万孽集大帝之召唤千军异常乐园道长去哪了想成为英雄的灵能力者不能放下你![还珠]
完本推荐: 师兄,让我到你碗里去完重生成为不二裕太被盯上的年轻漂亮ol母亲枷锁(魔戒/霍比特同人)[魔戒/霍比特]加里安今天也很心塞黑老大的退休生活(H)全门派对我好感度为负水隐江山再见不再是好友重生之灯泡丑小鸭少爷和熊快穿之仙男重生之官道宁小妹番外篇(剑三)靠颜值吃遍天下成神魔欲情缘(性别转换)我不是想掰弯你(肉)谁宠我就跟谁天下第一好(剑三同人)不似参商[SD同人]猫诱记快穿之女主攻略大法丞相,节操勿捡暖凉自知号外!号外!魔教教主私奔为哪般阑珊灯(帝侯劫系列之一)
最近更新: 仙剑淫侠传七轮回系统(无限绿帽轮回系统)背德情事(勾引篇)黑金教父(第二卷)罪狱国度无限狂想(架空)背德情事(换妻篇)背德情事(代孕篇)白帝学园外传之钢琴架前的肖静丝袜性奴妈咪的成长史棋艺双星汉服淫乱集会雅典娜传说邪天魔临H版jk伪娘老师沦为学校的肉便器崩坏3 恋与崩坏碧蓝航线 胡德的套路舰C 爱宕击坠!感受黑叔叔们的宠爱吧明日方舟 博士的日常:博士与闪灵少女前线 deep dark 拍卖会系列明日方舟 女仆德克萨斯的初夜侍奉樱岛麻衣 绿奴猪头少年看着麻衣学姐出轨听雪谱(在落雪的尽头等你)第七卷 112-131维西大陆岚山别恋(公媳)听雪谱(在落雪的尽头等你)第八卷 132-150明日方舟 沦陷在W脚下的罗德岛娱乐圈的无耻统治者和美艳的西方女子通过做爱一决胜负吧战舰少女 列克星敦和深海卡伯特的幸福生活

武侠宇宙美食家最新章节手机版 - 武侠宇宙美食家全文阅读手机版 - 武侠宇宙美食家txt下载手机版 - 寒耽的全部小说 - 武侠宇宙美食家 宅魂书库移动版 - 宅魂书库手机站